Pubblicazioni

Le pubblicazioni, salvo diverse indicazioni, sono sempre disponibili on line presso gli editori e tutti i principali stores multimediali, oltre che nelle librerie richiedenti

Le presentazioni dei libri sono sempre disponibili – nella maggior parte dei casi anche con il supporto di slides – previo accordo intorno a tempi e modi delle stesse. Per gli opportuni contatti sono disponibili gli account di questo sito

 

 

2022  –  Medamuseo … un’idea sempre nel cassetto

 

 

 

 

 


2022  –  Il selvatico in cucina: dalla povertà alla gastrolatria quotidiana. Questioni di etnobotanica e di nicchia, ma con un certo fascino e molte connessioni
     Scheda del libro

 

 

 

 

 


2022  –  Cucina selvatica per tutti: piante, ricette e consigli per le quattro stagioni  
Scheda del libro

 

 

 

 

 
 


2022  –  Il selvatico in cucina: piante spontanee buone per liquori fatti in casa, vini e aceti aromatici, bevande e sciroppi  
Scheda del libro

 

2021  –  La Piccola Torino – Romanzo  …. Per ricordare San Piero Patti e le vittime della violenza fascista del 1921  Scheda del libro
 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021  –  Meda. Piccola guida alla città per visitatori interessati.  Scheda del libro

 

 

 

 

 

 

 

 
2020  –   La cucina e la gastronomia dei nebrodi. Tradizione e innovazione.  Scheda del libro


 

 

 

 

 

 

 

 

2020  –  Il selvatico in cucina: frutti, semi e fiori. Piante, consigli e gastronomia  Scheda del libro

 

 

 

 

 

 

 

 
 

2020  –  Il selvatico in cucina: le piante più buone e versatili. Piante, consigli e gastronomia  
Scheda del libro

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
2020  –  Il selvatico in cucina: erbe amare e altre erbacce spontanee. Piante, consigli e gastronomia  Scheda del  libro

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
2020  –  Il selvatico in cucina: bulbi, spine e germogli. Piante, consigli e gastronomia     Scheda del libro

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

2020  –  Il selvatico in cucina: le aromatiche spontanee. Piante, consigli e gastronomia 
Scheda del libro 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
2019  –  Contributi alla storia della pubblica lettura nella Brianza milanese: la Biblioteca e il Sistema Bibliotecario di Seregno (1957-1991)   Scheda del libro   Presentazione

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
2019  –  Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici delle vallate dei Nebrodi    Scheda del libro

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

2019  –  Guida alla cucina selvatica quotidiana per tutti. Erbe e frutti spontanei: raccolta, utilizzi e gastronomia
 
Scheda del libro

 

 

 

 

 

 

 

 
 
2018  –  Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici della Brianza e del Triangolo Lariano    Scheda del Libro

 

 

 

 

 

 

 



1993  –  Meda nella memoria (al momento esaurito)