Pubblicazioni

 

Le pubblicazioni, salvo diverse indicazioni, sono disponibili presso gli editori e tutti i principali stores multimediali, oltre che presso le librerie che ne hanno fatto richiesta

E’ appena uscito il mio ultimo lavoro: Meda. Piccola guida alla città per visitatori interessati.    YOUCANPRINT, 2021    Prezzo € 15


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 La cucina e la gastronomia dei nebrodi. Tradizione e innovazione.    YOUCANPRINT, 2020   276  pgg. Prezzo € 43,90
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Il selvatico in cucina: le piante più buone e versatili. Piante, consigli e gastronomia    YOUCANPRINT, 2020   252  pgg. Prezzo € 35

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Il selvatico in cucina: erbe amare e altre erbacce spontanee. Piante, consigli e gastronomia    YOUCANPRINT, 2020   216  pgg. Prezzo € 28,90

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Il selvatico in cucina: bulbi, spine e germogli. Piante, consigli e gastronomia    YOUCANPRINT, 2020   216  pgg. Prezzo € 28,90

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Il selvatico in cucina: le aromatiche spontanee. Piante, consigli e gastronomia    YOUCANPRINT, 2020   204  pgg. Prezzo € 28,90
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  • Contributi alla storia della pubblica lettura nella Brianza milanese: la Biblioteca e il Sistema Bibliotecario di Seregno (1957-1991)  YOUCANPRINT, 2019   236  pgg. Prezzo € 20

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Presentazione

 

  • Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici delle vallate dei Nebrodi   YOUCANPRINT, 2018   288  pgg. Prezzo € 34


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  • Guida alla cucina selvatica quotidiana per tutti. Erbe e frutti spontanei: raccolta, utilizzi e gastronomia YOUCANPRINT, 2019    312 pgg.   Prezzo € 35
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  • Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici della Brianza e del Triangolo Lariano   YOUCANPRINT, 2018   276 pgg. Prezzo € 32
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